Класификация

Зависи от наличието на плодни тела и техния тип.
- Разред Eurotiales
- Разред Erysiphales
- Разред Clavicepitales
- Разред Pezizales
Подотдел Saccharomycotina
Първичноторбести гъби. Едноклетъчни.

- Високоспециализирана група
- Вегетативно тяло едноклетъчно, едноядрено
- Размножаване
- безполово – пъпкуване
- полово (хологамия) при изчерпване на средата – 4-8 аскоспори
- Saccharomyces[w] предизвикват ферментации в анаеробна захарна среда
- Candida[w] причиняват микози при хора и животни
Подотдел Taphrinomycotina
Семейство Taphrinaceae
Подотдел Pezizomycotina
Образуват асците в плодни тела (клейстотеций, перитеций, апотеций или псевдотеций), с твърди парафизи между асците.
Разред Eurotiales
плодно тяло клейстотеций
- Значение за околната среда, производството на храни (особено сирена като Рокфор, Горгонзола, Камамбер, Бри и др. оцветени от спорите), ензими и органични киселини и антибиотици.
- Сапрофитни и паразитни гъби. Видове от рода причиняват меко гниене на плодове, отделят микотоксин патулин; при неправилно съхраняване на зърнени култури отделят токсичен микотоксин
- Конидиите като структура наподобяват четка
Разред Erysiphales
плодно тяло клейстотеций
Семейство Erysiphaceae
- Erysiphe graminis: брашнеста мана по житни
- Uncinula necator[w]: брашнеста мана по лоза.
- род Oiduim[w]: Растителни патогени, причиняващи различни форми на брашнеста мана. Някои са нормални за човешката микрофлора или се съдържат в почвата, въздуха и водата. Конидиоспори и артроспори (получени от разпадане на хифите); O. neolycopersici: брашнеста мана по доматите
Разред Clavicepitales
плодно тяло перитеций
Жизнен цикъл: конидиоспори („медена роса“), склероции, строми, перитеции, аскоспори (схема на жизнения цикъл)
Разред Pezizales
- Плодно тяло апотеций
- Предимно сапрофитни гъби, рядко паразитни
- Morchella esculenta /Мръчкула, Смръчкула/ [w]
- Sarcoscypha coccinea /Керино ухо, Бабино ушенце/ [w]
- Gyromitra esculenta[w]
- род Cyttarium: Разпространени в Южна Америка, някои паразитират по бук и др. Традиционни в мексиканската кухня.
Разред Tuberales /Трюфелоподобни гъби/
подземни плодни тела, с дълбоки гънки, в които е химениалният слой.
(галерия снимки)
Въпроси:
- Дефинирайте понятията аскус, аскоспора, парафиза
- Кои са типовете плодни тела при Ascomycota? Посочете групи в класа на базата на този признак.
↑ ← →
Стоянов К. & Райчева Цв. 2011-2026. Систематика на растенията. Курс за самостоятелна подготовка на студентите от ОКС бакалавър.
онлайн версия обновена на 4.02.2026 от К. Стоянов
www.botanica.gallery
(cc) цитирането е задължително























