Метаморфози на стъблото

видоизменени стъбла

Грудка (tuber)

• Скъсени клонки (крайни междувъзлия), силно разраснали се на дебелина.
• Недоразвити листа
• Натрупват резервни хранителни вещества: скорбяла, инулин, белтъци, захари и др.
• Органи за вегетативно размножаване.
• Имат връхна и странични пъпки, следователно стъблен произход.
• Пъпките обикновено се образуват по три в специални вдлъбнатини, наричани „очи“.
• пример: Solanum tuberosum /картоф/

Грудесто стъбло

Надземни месести стъбла, например при алабаш (Brassica oleracea var. gongylodes^[w])

Коренище (rhizoma)

• Най-често срещана стъблена метморфоза
• Стъблолистен орган, с елементи, характерни за корена: ендодерма, по-добре развита кора с резервен паренхим
• Подземни безхлорофилни стъбла, подобни по външен вид на корен.
• Нямат коренова гугличка, имат възли, междувъзлия и редуцирани листа (кафяви или безцветни люспи)
• Люсповидни листа (или следи)
• Стъблени пъпки
• Добавъчни корени и надземни разклонения
• Разполага се хоризонтално или косо отгоре надолу и нараства с върха си.
• Могат да са са тънки и дълги (Poaceae /житни/, Convallaria majalis /момина сълза/ …), или къси и дебели (Iris /перуника/, Polygonatum /момкова сълза/, Veratrum /чемерика/ …).
• Съдържат много запасни вещества
  

• Разклоняване:
  • Моноподиално: Oxalis /киселиче/^[w],
    Paris quadrifolia /вранско око/^[w],
    Iris pseudacorus /блатна перуника/ ^[w] …

  • Симподиално: Polygonatum /момкова сълза/^[w], Acorus calamus /блатен аир/^[w] …
• Функции:
  • за разселване – дълги и тънки: Cynodon dactylon /троскот/^[w], Carex /острица/ ^[w]…
  • с резервна функция – къси и дебели: Iris /перуника/^[w], Primula /иглика/ ^[w]…
• Формиране:
  • епигенно: надземни стъбла се придърпват с добавъчни корени в почвата: Asarum /копитник/^[w], Geum /омайниче/ ^[w]…
  • хипогенно: от подземни пъпки: Convallaria /момина сълза/ ^[w]…

Луковица (bulbus)

• Стъблолистен орган, разположен обикновено под земята
• Устройство:
  • Дънце – скъсена и уплътнена стъблена ос, с възли и междувъзлия
    • долна страна – с добавъчни корени
    • горна страна – с пъпка съставена от зачатъчни листа, цветове или съцветия
  • Люспи: видоизменени листа
    • сочни люспи с резервни хранителни вещества
    • обвивни сухи люспи
• Хоморизна коренова система
• Връхна и странични пъпки (дават понякога дъщерни луковички или коренище)
• Според мястото където се развиват:
  • Подземни луковици: Narcissus /нарцис/, Scilla /синчец/, Tulipa /лале/, Alliaceae /лукови/ …
  • Надземни луковички – от пазвени или цветни пъпки, по-дребни от подземните: Dentaria bulbifera /луковичен зъбник/, Lilium tigrinum /тигров крем/, някои видове Allium /лук/ …
• Едногодишни (Tulipa /лале/, Allium /лук/), или многогодишни (Narcissus)
• Ефемероиди: надземната част живее кратко, подземната се запазва за преживяване на сушите – Liliaceae,

Грудколуковица (bulbotuber)

• Скъсено и надебелено стъбло, на върха или в основата с пъпки, от които се развиват листа и цветове.
• Резервните вещества се отлагат в разрасналото се дънце – сходна с грудката
• Отвън с остатъци от миналогодишни листа, в пазвите на които възникват нови грудколуковици или клонки.
• От долната страна – с добавъчни корени.
• Външно прилича на луковица.
• Среща се при: Crocus /минзухар/, Gladiolus /гладиолa/, Colchicum /мразовец/ …

Столони (подземни и надземни)

• Надземни или подземни пълзящи издънки с тънки и удължени междувъзлия.
• Образуват се от възлите на стъблото, нарастват бързо и завършват с пъпка, клубен или луковица.
• Служат за вегетативно размножаване.
• Надземни: Fragaria /ягода/, Sempervivum /дебелец/ …
• Подземни: Solanum /картоф/, Tulipa /лале/…

Мустачки

• При много увивни растения
• Прикрепителна функция
• Стъбленият им произход се установява по разположението им на стъблото и по редуцираните листа по тях.
• Vitis /лоза/, Parthenocissus /градинска лоза/ …

Тръни

• Скъсени клонки с остър връх, най- често без листа.
• Функция: предпазване от животни
• примери: Crataegus /глог/, Prunus spinosa /трънка/, Gleditsia triacanthos, Ononis /гръмотрън/ …

Филокладии и кладодии

• Плоски листовидни стъбла при някои средиземноморски и пустинни растения със закърнели листа.
• Функция: осигуряване на нормална фотосинтеза – образуват асимилационна паренхима.
• Филокладии: клонки на растението, които се превръщат в листовидни образувания с ограничен растеж
  • Ruscus /залист/ – с цветове и плодове по филокладиите
  • Asparagus /зайча сянка/ – с цветове и плодове в пазвите на филокладиите
• Кладодии: растежът е продължителен – Opuntia ^[w] и други Cactaceae /кактуси/.

Сукулентни стъбла

• Стъбла с добре развит асимилационен и водоносен паренхим
• Стъблени сукуленти: Cactaceae /кактусови/, Didiereaceae /дидиерови/ и някои видове Euphorbia /млечки/.
• Adansonia digitata /баобаб/ ^[w] – най-големият представител на стъблените сукуленти.^[l]

---

Въпроси:
1. Дайте примери за стъблени метаморфози.Кое ги различава от кореновите метаморфози?
2. Посочете причините за наблюдаваните метаморфози.
   

---

↑ ← →
Стоянов К. & Райчева Цв. 2011-2019. Анатомия и морфология на растенията. Курс за самостоятелна подготовка на студентите от ОКС бакалавър.
онлайн версия обновена на 15.09.2019 от К. Стоянов
www.botanica.gallery
(cc) цитирането е задължително