Клетката като основна структурна и функционална единица. Клетъчни органели. Плазмалема. Компартментация.
[w]
Исторически преглед на познанията за клетката
- 1665 г. – Робърт Хук[w] открива за първи път „празнини“ в прерези на корк, нарича ги с понятието cellula (килийка, клетка)
- Методи за изследване. Развитие на оптичните прибори – светлинен, електронен микроскоп.
- Откриване на микроскопските органели – ядро, цитоплазма, пластиди, вакуоли, скорбялни зърна
- Изясняване на наличието на едноклетъчни и многоклетъчни организми
- Самостоятелност на клетката като структурна и функционална единица
- Клетъчна теория на Теодор Шван (зоолог) и Матиас Шлайден (ботаник) – 1938-39 г.
- Откриване на субмикроскопските структури
Клетъчна теория
- Основни положения [w]
- Клетката е основна структурна единица на всички живи организми.
- Вън от клетката няма живот.
- Клетките на всички едноклетъчни и многоклетъчни организми са сходни по строеж, химически състав, основна проява на жизненост и обмяна на веществата.
- Съвременни положения
- Клетките произлизат от вече съществуващи клетки (чрез клетъчно делене).
- Клетките съдържат наследствена информация, която се предава от клетка на клетка в процеса на деленето
- Всички клетки на практика имат един и същ химичен състав.
Размери на клетките
- Обикновено 10-100 µм, с изключения до 1 mm (паренхим на плод), 2-4 cm (ликови влакна на лен и коноп), 8 cm (ликови влакна на коприва), 20 cm (рамия).
- Малкият размер се обосновава от необходимостта от повече мембранни повърхности и къси разстояния за вътреклетъчен транспорт.
- Стратегии за увеличаване на полезната повърхност: нагъната или вретеновидна форма.
Форми на клетките
[l]
- Паренхимни – с еднакъв диаметър: сферични, лещовидни, кубични, звездовидни, леко правоъгълни.
Изодиаметрични – с почти еднакви диаметри във всички направления.Размери – 16-66 µm в напречен пререз; изключения до 1 mm
- Прозенхимни – едната ос е по-силно удължена от другата: 14 стенна ( 8-шестоъгълни и 6-четириъгълни стени). Разрастват предимно в едно направление, обикновено със заострени краища
Протопласт и парапласт
- Протопласт: цитоплазма, ядро, пластиди, митохондрии
- Парапласт (непротоплазмени части): клетъчна обвивка, включения (твърди, течни), вакуоли
Общи и специфични органели
- Общи органели [видео]
Ядро, цитоскелет, цитозол, плазмалема, ендоплазмена мембрана, апарат на Голджи (диктиозоми), митохондрии, пероксизоми, рибозоми - Специфични органели
- Растителна клетка: пластиди, централна вакуола, клетъчна обвивка, плазмодезми
- Животинска клетка: цитоцентър, центриоли, камшичета, лизозоми
Плазмена мембрана (плазмалема)
Без свободни краища, ограничава всички органели в клетката [w]
- Функции
- Компартментация на клетката,
- Транспорт на вещества,
- Избирателна пропускливост.
- Състав и строеж (течно-мозаичен модел) [v]
- Фосфолипиди
хидрофилни (полярни) и хидрофобни части образуват плосък бислой или липозоми.
- Фосфолипиди
- Белтъци[v]
Интегрални и периферни; Трансмембранни
Функции: прикрепване към цитоскелета и извънклетъчния матрикс; клетъчни сигнали; ензимна активност; транспорт; междуклетъчни контакти междуклетъчно разпознаване.
Микроскопски снимки:
Растителна клетка под светлинен микроскоп и движение на цитоплазмата и (видео)
Въпроси:
- Дефинирайте понятието „клетка“
- Каква е разликата между протопласт и парапласт?
- Кое е общото и кое – различното при растителните и животинските клетки?
Стоянов К. & Райчева Цв. 2011-2021. Анатомия и морфология на растенията. Курс за самостоятелна подготовка на студентите от ОКС бакалавър.
онлайн версия обновена на 15.12.2021 от К. Стоянов
(cc) цитирането е задължителноа>